NEWスタッフいちおし

・世界の旅人つながるカフェ Cafebar&Dining Obi・

こんにちは!

今日は先日小雨の降る中、外の雨だれを眺めながら、まったりとくつろがせていただいたカフェ”Cafebar&Dining Obi”さんをご紹介します。丹波屋の大通り側入り口をでて、右側にまっすぐ進んで行くと、藍色の暖簾がみえるお店さんです。2F3Fにはフィットネスジムがあるそうで、知らずに訪れたその日。マッチョディナーのイベント当日だったようです!(すみません。後から気づいてしまいました・・・。)スタッフさんのマッチョ率が高い!さすがフィットネス併設!とびっくりしていたんですが、そういう訳だったようです。でも普段からもスタッフさんがトレーニングの後に、カフェで接客される事、よくあるそうです(笑)

2017年4月東日本橋エリアにオープンしたホステルのobiさん。旅先でのローカルとの出会いや旅人同士の交流の場として海外の旅行客にも人気がありそうなスペースです。コンセプトに「obiは、皆様の旅の記憶に残る出会いを結ぶ帯となります。」とありました。店内に入る時には、マッチョなスタッフさんが扉をあけてくださったのですが、ジャパニーズモダンな印象の店内とのギャップが新鮮でした。そして私が入ったすぐ後にほぼ満席になりました。人気店ですね。温かみのあるダウンライトや木素材のテーブルでのんびりくつろげる空間が人を引きよせる・・・のかもしれないですね。カフェは宿泊ゲスト同士や、宿泊ゲストとローカルゲストで楽しく交流いただける空間としても楽しんでいただけます。

席に着くと2冊のメニューを出していただきました。スイーツも体に優しいビーガンメニューで、気になるスイーツだらけ・・・。なかなか迷って決められず、少しの時間悩み、自家製ホイップクリームと豆乳ホイップ、ミックスナッツ、たっぷりのったブルーベリーの艶々感の写真に気持ちを奪われ「ブルーベリーの米粉パンケーキ」に決定♪カフェを抜けて、奥にジムへの入り口があるので、こうやって悩んでいる間も目の前をマッチョなメンズが何人か通り過ぎ、パンケーキがくるまでの間の目の保養になりました♪

そしてオーダーした「ブルーベリーの米粉パンケーキ」は、平日は15時からの提供で、オーブンでじっくり焼き上げるので30分前後時間がかかるとのこと。約30分というパンケーキの焼き上がりまでの時間も外の雨とマッチョさんを眺めながらだと、アッという間でした。テーブルにあらわれた時の写真でみたままのブルーベリーの艶々感!ナイフを入れるとしっかりと跳ね返ってくる弾力感ある感触、米粉ならではのもちもち食感で、豆乳ホイップも優しいお味。仕事で疲れた胃にもすーっと入りました。2枚重ねのパンケーキを食べ終わる頃には、おなかもすっかり満たされました。

パンケーキの後にコーヒーをいただきましたが、この時アップテンポな曲がかかったと思ったら、なかやまきんに君のセリフが・・・。きんに君とのフューチャリング??さすがフィットネス併設ですね。その後、マツケンサンバのコラボ曲も流れてきました。おかげでコーヒーを飲むスピードが増し増し!偶然にもマッチョディナーに伺いましたが、ある意味”あたり”でした。

お仕入れで忙しいみなさんにはマフィンもおすすめです。「ととのう美マフィン」の豆乳やほうれん草味も気になっていたので、最後にレジでスタッフさんに聞いてみると、卵を使わずに焼き上げているマフィンだそうですよ。

Cafebar&Dining Obiさん、小雨の降る週末の夕方にうかがいましたが、ランチでもビーガンを楽しめるランチプレートがあるので、今度はランチでうかがってみたいところです。

Cafebar&Dining Obi
東京都中央区日本橋横山町3-14
カフェ:9:00-23:00(L.O.22:15)
ランチタイム:11:30-14:30L.O.(CLOSE無し)
ディナータイム:17:30-23:00(L.O.22:00)
WEB:https://www.obi-hostel.com/