こんにちは!
本当に毎日が寒くて寒くて、あたたかいコーヒーを飲むことがさらに多くなり、かなりのカフェイン接種量になっていそうで、怖い毎日です。せめてもデカフェをチョイスしなれば・・・とオーダーしてから気づいています。
本日ご紹介する「Parlors」さんでも先日出勤前に、あたたかいフラットホワイトをいただいてきました。こちらのカフェは奥渋で人気の「Coffee Supreme」さんが手がけているカフェ。「Coffee Supreme」さんは、1993年にニュージーランドの首都・ウェリントンで誕生したスペシャルティコーヒーロースター。ニュージーランド、オーストリアにもたくさんのカフェがあります。
そして私が最初に「Parlors」さんの看板の”P”のロゴに惹かれ、ふらっと立ち寄ったのも、そんな風に気軽に入りやすいオープンな雰囲気から。テラス席があるのですが、通りがかるとワンちゃんを連れてコーヒーを楽しんでいる方々、気軽にカフェを楽しんでいる方々をいつもみかけます。この寒い時期、ひざ掛けを用意して頂けるのもうれしいですね。テラス席越しにみえるカウンター上のスイーツにもいつも熱い視線を注いでしまいます。
「Parlors」さんは、アート、食、音楽、人が交流するちょうど良いカフェ、誰もが気軽にふらりと立ち寄れる、土地に根付いた“ちょうど良い“ カフェを目指してらっしゃいます。「Coffee Supreme」さんでも「Parlors」さんでも、サイトでコーヒーと合わせて雑貨も販売されてます。店内にもラックにコーヒー豆がたくさん並んでいました。コーヒーシロップも美味しそうです♪シンプルなデザインとシックなカラーのショップインテリア。個人的にすごく落ち着きます。この日の朝早い時間からも、コーヒーを飲みに来るお客様が絶えず、ちょっとしたタイミングをはかって撮影させて頂きました！ベビーカーに小さいお子さんを連れたパパもいらしてましたよ。
私はイートインでは、このラウンドテーブルによく座らせて頂きます。スマホをチェックしながら、外の道をぼんやりと眺めながら、出勤前に気持ちの切り替えができます。テイクアウトだと、レッドカラーにロゴの入ったカップに淹れてもらえます。スイーツも合わせてオーダーしたいところでしたが、出勤前なので我慢！！
ラテアートでほっこりしながら、このマグカップにも癒されています。「Parlors」さんは、マルヒロさんの”HASAMIマグ”を使用しているとのことで、ここも私のツボです。波佐見焼、いいですよね。展示会でもよくブースで立ち止まってしまっていました。この”HASAMIマグ”がショップインテリアにすごくなじんでいて、私なりのおすすめポイントのひとつです！
今回はS.Mがお届けしました。そして年内最後のブログになります。今年からはじまったTANBAYAスタッフブログ。来年も皆様に様々な情報をお届けできるようにがんばります！よろしくお願いいたします。では皆様、よいお年をお迎えください。
＜今回ご紹介したお店＞
Parlors | Bakuroyokoyama
東京都中央区日本橋横山町5-13 MIDORI.so 1F
営業時間：毎日 8:00-18:00
