こんにちは!
今日は先日ブログでご紹介した横山町馬喰町交流会会場の前を通りがかったら、お芋屋さんを発見しました。早速、食してきたので、ご紹介します！
数日前から（ん？看板出てる？焼き芋屋さん？）と、前を通った時に気にはなりつつ、焼き芋だし、テイクアウトだけなのかな？と思っていたのですが、この日は「和モダンスイーツ」といったアイス付きの美味しそうな焼き芋の看板が！なので、思い切って入ってみました。
すぐに奥からお店の代表の方が「いらしゃいませー」と声をかけてくださいました。（前にここで開催された交流会にでたことがあり、お昼もお店になっているのかな？と覗いてみました。）といった感じで聞いてみると、つい最近まで土日だけの営業だったのが、平日もオープンするようになったとの事。あ、だから気づかなかったのか・・と納得。看板にあるアイス付きの焼き芋を今食べられるか聞いてみると、食べられるとのお返事を頂き早速注文。出来上がるまで、キッチンカーや焼き芋が入っている？土鍋（ここ、焼き芋が実際に入っているか聞き忘れてしまいましたが、多分入っていそう）を写真に撮らせて頂いていました。
いつもの白いキッチンカーの前と、もう一つの小屋の前にテーブルがあって、奥には土鍋が２つ乗っているリアカー？。これを見て、冬になると「いしや～きいもっ！おいもっ！」とトラックで回ってきた焼き芋屋さんを思い出しました。この焼き芋屋さんから、買ってみたかったんですが、値段表示が無く、子供だったので（お金が足りなかったらどうしよう！）と一度も買えなかった残念な思い出があります。
ここ、oimo_tokyo【熟成焼き芋専門店】さんは、極限まで蜜を引き出すことに成功した熟成焼き芋専門店。実店舗以外にネット販売もされています。実店舗では
紅はるか・シルクスイート・安納黄金などを販売されていました。
インスタをチェックすると、11/19（土）からおいもポタージュも販売開始されるそうです！！ジャガイモのポタージュならぬ、さつまいものポタージュ、デザート感覚で食べられそうで、これはまた食べに行かないといけないですね。
そして、写真を撮り終わり、座って待たせて頂こうかなと思ったタイミングで、アイス乗せのお芋が届きました。この日のお芋は、安納芋と紅黄金。安納芋はかぼちゃのような味だそうで、お色が見るからにかぼちゃ！
今日のお芋は茨城産とのことでした。他にも千葉、鹿児島産のお芋の日もあるそうで、産地によってどう味が違うのか食べ比べてみたくなりました。私はお芋といえば、秋が旬なのかと思っていたのですが、夏が一番美味しいんだそうです！秋に収穫したお芋を約１年寝かせた夏が一番甘味も増すそう。oimo_tokyoさんは、そうやってねかせたお芋を美味しい焼き芋にして、みなさんにお届けしているそうです。多くの焼き芋屋さんは、夏は違う食べ物を販売されるそうなのですが、oimo_tokyoさんは、夏は冷やし芋を販売されています。冷やし？？これもまた惹かれるメニューですね。
そしてこのお芋の皮をちょうど器のようにして（でもこの皮も食べられるんですよ！）
、お芋の身をアイスと混ぜながら、時々は別々に口に運びながら、ねっとりした甘さをお芋だけと、アイスの甘さも加えて、と交互に楽しみました。かぼちゃ色のお芋は期待を裏切らず、目をつぶって食べるともうかぼちゃでした。この日のお昼ごはん、この「和モダンスイーツ」お芋だけで満足でした！
お芋好きな方も、そうでない方も、丹波屋でのお仕入れの帰りにでもoimo_tokyoさん。ぜひ覗いてみてくださいね。
oimo_tokyo【熟成焼き芋専門店】
〒103-0003 東京都中央区日本橋横山町6-14
営業日：月：火：水：*金：土：日［木曜日定休日］
営業時間：11:30〜19:00［金曜日のみ11:30〜15:00］
